南方都市报采访戈焰教授

 ■问诊

 Q“ 读者于先生：我太太是甲肝患者，一度很排斥治疗。但家里有孩子，我还是担心她若不治病会对孩子有影响。前一段时间看病，医生说治肝病正当时，但我太太因为情绪低落也没太当回事。请问现在是治疗肝病的好时节吗？有什么需要注意的呢？

A广东省第二中医院消化内科主任戈焰：中医认为，“春季养阳，重在养肝”，如果方法得当，人体可以在接下来的一年里远离疾病。充足的睡眠、乐观豁达的心态、合理的饮食搭配是春季养肝护肝的良方。

养肝一年之计在于春。

戈焰主任说，春季湿热毒邪，是肝炎的高发季节，其中以甲肝、戊肝患者居多。“很多年轻人喜欢吃熟肉制品、生猛海鲜，这些食物容易携带肝炎病毒，吃了不干净的就容易感染。”肝炎患者通常右上腹疼痛，皮肤、尿液、眼睛发黄，容易感到疲劳、困倦、吃不下东西、恶心想吐。她提醒患者要及早隔离治疗，以免病情恶化影响他人。

 戈焰介绍，“肝脏在人体内主理疏泄与藏血，如果肝健康，气血就会润畅，人的各方面机能才会健康。肝属五行之木，春木旺，肝主事，所以春天是肝脏当令的季节，春季养肝可以为一年的健康打好基础。因此，养肝应从春季开始。”同时，患有慢性肝炎的病人，在春季进行治疗养生恢复比其他季节快。

   情志养肝是关键

 春天人体肝火易旺，肝气疏畅条达则心情好，不能条顺就会郁闷，因此情绪变化太大会伤及相关的脏腑而致病。戈主任解释说，肝气郁结会使人闷闷不乐，肝气犯胃导致胃胀气，人就不想吃东西、恶心想吐；肝阳上亢的人容易恼怒，他们会经常感到头昏、头痛、血压升高等症状，严重者则会吐血。总之，肝气郁结或过旺都会损害肝脏，导致全身气血运行不畅，容易产生疾病。

 春季养肝的方法有三：情志养肝、睡眠养肝、饮食养肝，其中情志养肝最重要。

戈主任说，心情平静才能使气血运行营养全身而不会发病。她还建议人们可以多踏青、去户外散心，选择舒缓心情的体育运动。另外，不要在电视或在电脑前久坐，因为“肝开窍于目”，用眼过度和久坐也会伤及肝脏。因此，经常使用电脑的人要注意劳逸结合。久坐的人则可以在饭前用空心掌轻拍右上腹干躯体表位置50次来疏肝理气、调达气血，减轻得肝病的风险。

  ●春季养肝食疗

  体质阳热者：将瘦肉、15g麦冬与石斛、沙参、玉竹各30g煲汤

  体质虚寒者(肝阴兼阳虚)：每天吃枸杞20g、红枣15g(6颗)

  肝血不足且睡眠不好者：将25g酸枣仁磨成粉后与10g合欢花倒两杯水煮20分钟，每天睡前服