采写/南方都市报记者 米春艳

专家/广东省第二中医院余德钊教授       

        孩子到底该不该进补？面对各大亲子论坛众说纷纭的声音和妈妈们的困惑，广东省第二中医院儿科主任余德钊指出，与成人相比，儿童进补必须辩证施补，不能乱补。进补时应掌握以下原则

1、先去邪后补虚

        余德钊提醒，在给孩子进行调补之前，父母应该先观察孩子有没有感冒、拉肚子等疾病，如果孩子感冒未清或者有肚子涨、拉肚子等不适情况，就不能贸然进补，要等治好了病才可以进补。

        因为人体无论患何种疾病，体内各部的正常生理功能都发生不同程度紊乱，此时脾胃的受纳、消化和吸收功能的失调往往很明显，出现如口中乏味、不思饮食、消化不良等病理性变化。

        一般具有补益作用的药物和食品大都有温热和高蛋白、高脂肪的属性，这样的营养品若吃下去，势必会增加消化系统负担，使病程延长。在进补之前必须先治好疾病，只有等到没有疾病，并且能够正常饮食才可以进补。

2、补益轻灵，不要太致密

        在余德钊看来，小儿调补应该本着轻灵的原则，不要补得太过。“一次吃得太多，可能搞得脾胃失和，得不偿失。”

        余德钊强调，儿童进补应该以启动机体为度。因为儿童的机体，像是初生的太阳，同时又像一台崭新的机器，你只要适当调补将集体调动起来，就达到目的了，因此不要补得太重，也不要补得太久。

 3、不可太滋腻

    余德钊特别强调，对体弱儿童进行调补不可太滋腻，否则会造成难分解、难消化、难吸收；如果用重药滋补，则会影响小儿自身内脏功能。

        鉴于少年儿童的身体状况可用“肝常余而脾常不足、心火常亢肾气不充”来形容，常有肝火但肺脏娇嫩，心火偏盛而肾气不足。余德钊建议进补的时候主要以补脾平肝、清心补肺肾为主。

        3-10岁小儿补脾，推荐用西洋参煮瘦肉，每次用3-5克西洋参加1-2两瘦肉，煮汤1-2个小时，喝汤，一般3-4次即可，不超过5次。补肺，则推荐是用10-20克黄芪再加1-2两瘦肉，煮1个小时后喝汤，一般3-4次即可，不超过五次。